Empresa


Nuestro cliente, es una Industria peruana con más de 20 años de trayectoria que trabaja de la mano con pequeños y medianos productores de nuestras comunidades aledañas para contar con la mejor fruta de la región y procesarla en pulpas, mermeladas y congelados inocuos y de altísima calidad. La pasión por satisfacer las necesidades de sus clientes con productos a la medida y de alta calidad los llevó a tener como cliente a una de las mayores empresas de alimentos lácteos del Perú. Apasionados por su trabajo y motivados por la total satisfacción de sus clientes, se convierten en socios estratégicos, creciendo junto con ellos e invirtiendo año a año en mejorar la tecnología, sistemas de calidad y en el desarrollo de su equipo de colaboradores, para ofrecerles los mejores productos y servicios, se encuentra en la búsqueda de

 Información


  • Lugar de Trabajo:HUACHO, HUAURA, LIMA, Perú, Perú
  • SubSector:Industrial
  • Actividades:Bienes intermedios, Bienes de consumo
  • Vigencia Oferta:Del 1/06/2022 al 30/06/2022
  • Cantidad Requerida:1
  • Tipo de personal requerido:Jefatura
  • Motivo de contratación:Vacante
  • Relaciones con Cliente Interno:
    • Gerencia General 
    • Jefe de Producción
    • Jefe de Operaciones
    • Jefe de Mantenimiento
    • Supervisor de Calidad
  • Relaciones con Cliente Externo:
    • Empresas Certificadoras 
    • Clientes
    • Proveedores

 Beneficios


  • Tipo de contrato:Planilla
  • Plazo del Contrato:DETERMINADO
  • Modalidad de Contrato:Naturaleza Temporal - Inicio o Incremento de Nueva Actividad
  • Publicado como:De acuerdo al mercado
  • N° de Sueldos Año:13
 Funciones y Responsabilidades
Objetivo del puesto

Supervisar las diferentes etapas de proceso de los productos en forma técnica y ordenada, a fin de cumplir con los estándares de calidad de los clientes, además de planear, organizar y supervisar las actividades de implementación, mantenimiento y verificación del Sistema de Gestión de Calidad.

Funciones

Asegurar y verificar el cumplimiento y la mejora continua del Sistema de Calidad, así como la implementación de nuevas certificaciones de calidad.

Responsable de la calidad del producto terminado

  • Planifica las actividades del personal a su cargo para el cumplimiento de parámetros en los diferentes procesos de planta.
  • Planifica el programa de Limpieza, Desinfección y Fumigación de Planta. ·        
  • Planifica el control de plagas.
  • Planifica el cronograma de capacitaciones del personal a su cargo. ·        
  • Realiza inspecciones y ensayos durante el proceso.
  • Autoriza la liberación de cada lote fabricado.·        
  • Realiza el control y monitoreo de registros. ·        
  • Supervisa la estandarización de soluciones químicas.
Responsable del área de laboratorio interno: ·        
  •  Asegura que se lleven a cabo los procedimientos adecuados para el cumplimiento de todos los análisis. ·        
  • Aplicar las especificaciones, las instrucciones de muestreo, los métodos de ensayos y otros procedimientos de calidad. ·        
  • Realiza estudios de estabilidad de los productos terminados.
  •  Verificar el cumplimiento de las calibraciones de los equipos de control en el laboratorio 
Desarrollar y actualizar los manuales de aseguramiento de la calidad, planes de calidad, procedimientos, planes de verificación, etc

Gestionar las no conformidades y coordinar con los jefes de área de producción las acciones correctivas y de mejora.
  • Análisis de tendencias de los parámetros obtenidos en los análisis de control. ·        Análisis de causas frente a problemas de calidad de producto en el cliente.
  • Toma acciones de mejora para la correcta aplicación de las BPM.
Verificar la gestión de compras para que las adquisiciones de materia prima cumplan con los estándares de calidad necesarios.
  • Aprobar y rechazar las materias primas materiales de envasado y empaque, productos intermedios, a granel y producto terminado.
Estandarizar procesos de la organización, estableciendo procedimientos instructivos, formatos y otros documentos del sistema.

Lidera el proceso de desarrollo de productos nuevos: planifica el abastecimiento de materiales e insumos para los ensayos, así como la implementación de nuevos ensayos a realizar.

Responsable de pasar las auditorías externas.

Reportar a la Gerencia General el desempeño del área.
  • Toma acción ante los resultados de los indicadores de gestión.    

Ambiente laboral

Campo/Planta: 80% Oficina:20% Teletrabajo:0%

Número personal "directo" a cargo

Mando Medio: 1 Operativo: 2

 Requisitos
Nivel de Instrucción (Mínimo)

Universitario Titulado

Horario de Trabajo

Jornada de Trabajo Típica - De Lunes a Sábado (1/2 día) - Horas: De lunes a viernes De 8:30 – 18:00 horas, Sábados de 08:30 – 14:00

Transporte

Ninguno

Experiencia por Tamaño de Empresa

Intermedia - de 50 a 199 trabajadores


 Carreras Aceptadas
Carreras Especialidad Nivel Académico Años de Experiencia Preferencia
Alimentaria, Industria de Alimentos INGENIERÍA Universitario Titulado 3
Agroindustria ALIMENTACIÓN Universitario Titulado 3
Bromatología ALIMENTACIÓN Universitario Titulado 3

 Competencias Técnicas Requeridas
Competencias Técnicas Nivel
Contar con capacitación actualizada para implementar y aplicar Sistemas de Gestión de Calidad HACCP y BRC. AVANZADO
Experiencia comprobada como responsable del aseguramiento de la calidad en procesos de congelados y otros tratamientos térmicos en agroindustrias. AVANZADO
Capacidad de analizar los problemas, reconocer la información significativa, buscar y coordinar datos. AVANZADO
Capacidad para laborar proactivamente, con criterio y autonomía frente a las responsabilidades, así como de proponer y emprender alternativas de solución novedosas. AVANZADO

 Conocimientos Técnicos Requeridos
Programas Nivel
Programas de Computación
Excel INTERMEDIO
Word INTERMEDIO
Idiomas
Inglés Hablado: INTERMEDIO Leído: INTERMEDIO Escrito: INTERMEDIO

 Detalle de Beneficios Ofrecidos

RÉGIMEN MYPE
Empresa Industrial en crecimiento
En planilla con todos los beneficios de ley



 Seguros Médicos Ofrecidos
Nombre Porcentaje Tipo
ESSALUD 100.00 Titular
SCTR 100.00 Titular
ESSALUD VIDA 100.00 Titular

 Recursos Ofrecidos
Tipo de Oficina: Cubículo o módulo
Computadora: Escritorio Celular: . .